Ennen kuin avaat viinipullon, ensimmäinen asia on avata kapseli, se on yleensä enemmän kiinnostunut viinistä ja viinipullosta, mutta jättää viinikapselin tiedot huomiotta, kapseli viittaa viinipullon muovisinettiin, yleensä käyttää korkkiviiniä tiivisteissä tulpan jälkeen sulkeutuu pullon sinetti muovikerroksen päälle. Tämän muovipullon tiivistekerroksen päätarkoituksena on estää korkin homehtuminen ja pitää pullon suu puhtaana.Mitä tulee alkuperään tämän kerroksen muovikorkki, koska muovipullojen sulkeminen on lämpösaumaustekniikka, lämmittämällä muovikalvolla kääritty pullon suu, ovat yleensä mekaanisia automaattisia.
Kapseli on jaettu PVC-kapseliin, tinakapseliin, alumiinikapseliin, alumiinimuovikapseliin, eri kapseleilla on erilaisia materiaaleja ja eri hintoja. Mitkä ovat viinikapselin toiminnot?
1.Suojakorkki:
Vaikka uusi maailma on jo lähtenyt liikkeelle kierretulppatrendissä, mutta on myönnettävä, että viinipullojen korkissa korkin osuus oli edelleen suuri.Korkilla suljettu viini muodostaa väistämättä tietyn aukon, ja ajan myötä viini on helppo hapettua.Viinikapseli suojaa korkkia korkin lialta ilman suoraa kosketusta ilmaan.
2. Tee viinistä kauniimpi:
Suojakorkkeja lukuun ottamatta useimmat viinikapselit on tehty ulkonäön vuoksi.Niillä ei oikeastaan ole mitään tarkoitusta, vain saada viini näyttämään hyvältä.Viinipullo ilman kapselia näyttää siltä, ettei siinä olisi vaatteita, ja paljaat korkit työntyvät ulos oudosti.
Joskus näemme kuitenkin viinejä ilman viinikapselia.Nämä viinit ovat joko monimutkaisia, rakenteellisia ja säilyvyyden kestäviä viinejä, jotka vaativat happea kypsyäkseen hitaasti korkin läpi.Tai uuden maailman viini, jolla on innovatiivinen ilme, kirkas pullo, yksinkertainen ja raikas etiketti ja puhdas korkki.
Tämän lyhyen esittelyn alumiinikorkkien avulla ymmärrämme paremmin viinikapselin, seuraavan kerran juomme viiniä tarkkailemaan tarkkaan, ehkä siellä on odottamattomia löytöjä!
Postitusaika: 17.6.2022